Автоматические автоклавы с ЭБУ
для консервирования

Готовые консервы за 2,5 часа*
Все процессы автоматизированы
Срок службы более
10 лет
Подходят для дома и бизнеса
Быстро доставим по России и СНГ
Торгово-производственная
компания
Доставляем по РФ и СНГ
Автоматические автоклавы с ЭБУ для консервирования
Готовые консервы за 2,5 часа
Все процессы автоматизированы
Срок службы более
10 лет
Подходят для дома и бизнеса
Быстро доставим по России и СНГ
Торгово-производственная компания
Доставляем по РФ и СНГ
О компании
Ассортимент
Отзывы
Оплата и доставка
Контакты
Это настоящий мини-консервный завод
За 1 день можно провести от 3 до 5 циклов стерилизации
Быстро готовит
Просто выбираете готовую программу для стерилизации на ЭБУ
Работает на автоматике
За 1 цикл можно приготовить минимум 14 банок по 0,5 л
Вместительный
Гарантия 12 месяцев
Надежность
Подходят для стеклянных и жестяных
банок, а также реторт-пакетов
Любая тара
Автоклавы готовы к работе, поставьте в удобное место и подключите к сети
Можно купить в рассрочку
Готов к работе
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304
Долговечный
Лояльность
В комплекте сборник из 80 рецептов
на любой вкус
Бонус
Автоклав можно купить в кредит или рассрочку
Сообщите менеджеру, что хотите оформить рассрочку через банк по карте Халва или Тинькофф

Ассортимент автоклавов с ЭБУ

Рассрочка Тинькофф
Рассрочка Халва
1 цикл стерилизации 2-2,5 часа. В день можно совершить до 5 циклов.
0,5 л — 14 шт.
0,75 л — 7 шт.
1,0 л — 3 шт.
3,0 л — 1 шт.
до 42 банок по 0,5 л
до 21 банок по 0,75 л
до 9 банок по 1 л
до 3 банок на 3 л
Вместимость:
Рассрочка Тинькофф
За 1 день:
Рассрочка Халва
Автоклав "Малыш" с ЭБУ, 22 л
1 цикл стерилизации 2-3 часа. В день можно совершить до 5 циклов.
0,5 л — 24 шт.
0,75 л — 12 шт.
1,0 л — 9 шт.
3,0 л — 4 шт.
до 120 банок по 0,5 л
до 60 банок по 0,75 л
до 45 банок по 1 л
до 20 банок по 3 л
50 210р.
Рассрочка Тинькофф
Рассрочка Халва
Вместимость:
1 цикл стерилизации 3-3,5 часа. В день можно совершить до 3-х циклов.
0,5 л — 48 шт.
1,0 л — 16 шт.
1,5 л — 14 шт.
3,0 л — 8 шт.
до 144 банок по 0,5 л
до 48 банок по 1 л
до 42 банок по 1,5 л
до 24 банок по 3 л
За 1 день:
Вместимость:
Автоклав "Консерватор" с ЭБУ, 46 л
За 1 день:
Автоклав "Фермер" с ЭБУ, 125 л
155 990р.
61 050р.
61 160р.
74 335р.
Приобретая автоклавы Форком, вы получаете:
ГАРАНТИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ
Наши автоклавы обеспечивают безопасность готовых консервов. Вы можете быть спокойны за качество продукции, потому что в процессе консервирования уничтожаются все бактерии и микроорганизмы, которые могут быть опасны для здоровья.

СООТВЕТСТВИЕ СТАНДАРТАМ КАЧЕСТВА
Автоклавы сертифицированы и имеют сертификаты соответствия Таможенного Евразийско-экономического союза.

ЭКОНОМИЮ ВРЕМЕНИ И РЕСУРСОВ
Автоклавы работают автоматически, 1 цикл от 2,5 до 3 часов (в зависимости от рецепта), и помогают вам сохранить свои время и силы при производстве консервов.

ТЕХНИЧЕСКУЮ ПОДДЕРЖКУ В ОБСЛУЖИВАНИИ
Все наши клиенты получают техническую поддержку на всем сроке эксплуатации автоклавов, не зависимо от срока гарантийного обслуживания.
Почему мы называем автоклав автоматическим?
Потому что процесс стерилизации в нем максимально автоматизирован!
*Перед использование автоклава обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Будьте внимательны при работе с оборудованием с повышенным давлением.
09
Начинается процесс стерилизации
10
Оборудование в авторежиме завершает процесс стерилизации и начинает процесс автоматического охлаждения
11
После завершения процесса охлаждения можно доставать готовый продукт.
01
Моем банки и крышки, стерилизовать их предварительно
не требуется
02
Наполняем тару сырыми продуктами или полуфабрикатами
и закрываем крышками
03
Подготовленные банки устанавливаем в кассету
04
Кассету ставим в автоклав
и наполняем его водой
05
Закрываем крышку, фиксируя накидные механизмы до упора
06
Подключаем автоклав к сети
07
На блоке управления (ЭБУ) выбираем тип упаковки – «Банка» или «Реторт»
08
Выбираем один из авторежимов «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» или «Прочее» и нажимаем кнопку
«СТАРТ»
*Перед использование автоклава обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Будьте внимательны при работе с оборудованием с повышенным давлением.
11
После завершения процесса охлаждения можно доставать готовый продукт.
10
08
06
04
02
09
07
05
03
01
Оборудование в авторежиме завершает процесс стерилизации и начинает процесс автоматического охлаждения
Выбираем один из авторежимов «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» или «Прочее» и нажимаем кнопку «СТАРТ»
Подключаем автоклав к сети
Кассету ставим в автоклав и наполняем его водой
Наполняем тару сырыми продуктами или полуфабрикатами и закрываем крышками
Начинается процесс стерилизации
На блоке управления (ЭБУ) выбираем тип упаковки – «Банка» или «Реторт»
Закрываем крышку, фиксируя накидные механизмы до упора
Подготовленные банки устанавливаем в кассету
Моем банки и крышки, стерилизовать их предварительно не требуется
Потому что процесс стерилизации в нем максимально автоматизирован!
Почему мы называем автоклав автоматическим?
В режиме "Прочее" вы можете установить и сохранить до 10 программ для стерилизации по вашим рецептам, с температурой от 30 до 115 градусов и временем от 1 минуты до 18 часов.
Просто поставили все в автоклав, закрыли, включили и можно заняться другими делами!
НЕ нужно кипятить банки или стоять у плиты
НЕ нужно следить за температурой, давлением и временем
Не нужно ждать всю ночь или весь день остывания автоклава, чтобы достать консервы. При естественном длительном остывании, происходит переваривание продукта и потеря полезных свойств.
Не требуется предварительная подкачка избыточного давления
Не требуется больших физических усилий при работе с автоклавом
Что можно готовить: тушенка, рыбные консервы, каши, супы, заправки для супов, соусы, компоты
Заготовки на 1 месяц, на 1 год и даже на 3 года!

Просто достали баночку, разогрели и готово!

Удобно брать с собой на работу

Удобно брать с собой на отдых, охоту или рыбалку

Делайте заготовки для ваших питомцев из натуральных продуктов
Время 1 цикла зависит от конкретного рецепта, а вместимость от объема банок и объема автоклава
Домашняя еда вкусно, выгодно и полезно!
2,5 часа и 24 баночки готовы*
Заготовки на 1 месяц, на 1 год и даже на 3 года!

Просто достали баночку, разогрели и готово!

Удобно брать с собой на работу

Удобно брать с собой на отдых, охоту или рыбалку

Делайте заготовки для ваших питомцев из натуральных продуктов
Время 1 цикла зависит от конкретного рецепта, а вместимость от объема банок
и объема автоклава
2,5 часа и 24 баночки готовы*
Рецепты для автоклава:
Узнайте рецепт, как приготовить домашнюю тушенку в автоклав
Узнайте рецепт, как приготовить сочный томатный соус в автоклав
Узнайте рецепт, как приготовить домашнее рагу из бобов
Узнайте рецепт, как приготовить чахохбили дома в автокла
Узнайте рецепт, как приготовить домашний паштет в автоклав
Домашняя тушенка
Томатный соус
Фасоль в томатном соусе
Готовим чахохбили
Паштет из печени
Сборник рецептов каждому покупателю
Бесплатно 80 рецептов для автоклава: мясные и рыбные консервы, консервы из мяса птицы, консервы из овощей и грибов, соусы, компоты и соки.
Кому подходят автоклавы ?
Ценителям домашней еды
• Для тех, кто увлекается туризмом и активным отдыхом, охотой и рыбалкой

• Для тех, кто делает заготовки для своих детей студентов и спортсменов

• Для тех, кто делает заготовки и берет с собой готовые блюда на работу
Предпринимателям
• Для тех, кто готовит консервы для продажи под своим СТМ или на заказ

• Для фермеров, у кого свое крестьянско-фермерское хозяйство

• Ресторанам и столовым при гостиничных комплексах, базам отдыха
Учреждениям и компаниям
• Государственным учреждениям, например ФСИН

• Предприятиям с собственным пунктом питания, где готовят еду для сотрудников
Можно готовить в стекле, жести и реторте
Автоклав работает на воде, поэтому в нем можно стерилизовать в стеклянных банках, жестяных банках и реторт-пакетах
Мы единственные в России, кто производим автоклав для малого бизнеса - "Фермер" на 125 л.
Сроки хранения при комнатной температуре: в реторт-пакетах до 1 года, в жестяных банках до 3 лет, в стеклянных банках до 1 года
Есть возможность сохранения собственной программы стерилизации
Авто-режимы «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот»
Отзывы наших покупателей об автоклавах
Очень доволен автоклавом Малыш эбу. Удобство в том, что у него встроенная программа для мяса, птицы, рыбы и прочие ручные настройки температуры и времени. В покупке мне помогла менеджер Огуля Анастасия Ивановна. Огромное ей спасибо.
Купила автоклав другого производителя, взорвался по заводскому шву на 5 использовании. Сдала в магазин. Спасибо компании Форком за качество и надежность. Легкость в использовании и комфорт.
Классный аппарат, я такой аппарат купил в Челябинске у дилеров большой Фермер. Всё автоматически работает, нагрев, стерилизация и сброс воды, я доволен! Молодцы! Отличные аппараты делаете!
Недавно купил себе такой автоклав - аппарат просто супер. Сделан основательно и прочно, готовить в нем очень удобно. Всем рекомендую такой. Из минусов только один - цена.
Вячеслав
Марина Илюшина
Андрей Мещеряков
Андрей Черкашин
У меня автоклав на 46 литров, брали в Краснодаре года 3 назад, я в восторге до сих пор.
Лилия Бучакина
Тушенка самое малое что можно делать в этом агрегате. Семья улыбалась когда в первый раз готовил компот, но когда увидели результат - прозрели. Теперь это незаменимая вещь в хозяйстве. Спасибо Форком!
Александр Комаров
Автоклав выбрала самый лучший на рынке. Лучше вы не найдете. Я не пожалела , что взяла именно этот автоклав, он так упрощает мне изготовление тушенки.
Аношина Анна
Купили автоклав еще в начале весны, так как не сезон, и спрос на них не настолько велик, можно урвать по низкой цене. Нам повезло и мы стали обладателями автоклава-стерилизатора Форком Малыш.
Татьяна
Получайте первыми новости компании, читайте интересные интервью с нашими клиентами и партнерами
Присоединяйтесь к нашему сообществу
Ответы на частые вопросы
Для стеклянных банок существует 2 типа крышек:
  1. закручивающиеся (винтовые) твист-офф;
  2. СКО, под закаточную машинку.
Каждый из этих типов делится по предназначению – для консервирования (пастеризации) и для автоклавирования (стерилизации).

В чем отличия крышек для консервирования и для автоклавирования:
  • крышки для консервирования изготовлены из белой жести с однослойным покрытием, толщина от 0,18 до 0,20 мм. Выдерживают нагрев до 100°С. Не выдерживают высокое давление.
  • крышки для автоклавирования изготовлены из белой жести толщиной 0,22 мм, с двойным покрытием и имеют уплотнительные резиновые кольца и пластизоль для увеличения эластичности. Выдерживают нагрев до 120°С, давление до 5-6 атмосфер.
Внешне мало чем отличаются, поэтому будьте внимательны при покупке и заказывайте крышки, которые подходят именно для стерилизации при температуре свыше 100°С
Интервью с нашими клиентами
Производитель ЭКО-продуктов
В гостях у производителя продуктов питания для веганов и вегетарианцев «See-Eco Foods», интервью с генеральным директором Дмитрием Дымочкиным. Узнали, как производитель вегетарианских продуктов «See-Eco Foods» использовал 16 автоклавов "Фермер" компании "Форком"

Микробизнес с Калмыкии
Интервью с предпринимательницей из Калмыкии, владелицей компании "Ойрат" Саранговой Дельгир. Поговорили о предпринимательском пути в кризисное время, опыте участия в выставках, о мерах государственной поддержки малого бизнеса.
Обладатель "Консерватора"
Интервью с владельцем бизнеса "Гастробанка по-Филатовски". Игорь Филатов поделился допущенными ошибка и дал советы начинающим.
Интервью с нашими клиентами
Интервью с генеральным директором «See-Eco Foods» Дмитрием Дымочкиным об опыте работы с 16 автоклавами "Фермер"
Интервью с владелицей компании "Ойрат" Саранговой Дельгир, поговорили о предпринимательском пути в кризисное время.
Производство ЭКО-продуктов
Микробизнес с Калмыкии
Интервью с собственником малого бизнеса "Гастробанка по-Филатовски". Игорь Филатов поделился допущенными ошибка и дал советы начинающим.
Обладатель Консерватора
Есть вопросы? Напишите или позвоните нам
Также мы производим простые газовые и электрические автоклавы:
Электрический, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 22 л
Газовый, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 22 л
Газовый, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 46 л
Электрический, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 46 л
С защитной юбкой и направляющей для горелки
Объем 22 л
Автоклав «Малыш Эл Нерж»
Автоклав «Малыш Газ Нерж»
Автоклав «Консерватор ГазНерж»
Автоклав «Консерватор ЭлНерж»
Автоклав «Походный», 22л
32 850р.
19 660р.
29 700р.
41 650р.
29 880р.
44 180р.
25 885р.
39 725р.
47 460р.