Автоматические автоклавы с ЭБУ
для консервирования
Готовые консервы за 2,5 часа*
Торгово-производственная
компания
Доставляем по РФ и СНГ
Все процессы автоматизированы
Срок службы более
10 лет
Подходят для дома и бизнеса
Быстро доставим по России и СНГ
Автоматические автоклавы с ЭБУ для консервирования
Готовые консервы за 2,5 часа
Контакты
Оплата и доставка
Отзывы
Ассортимент
О компании
Все процессы автоматизированы
Срок службы более
10 лет
Подходят для дома и бизнеса
Быстро доставим по России и СНГ
Доставляем по РФ и СНГ
Торгово-производственная компания
Это настоящий мини-консервный завод
Лояльность
Можно купить в рассрочку
Долговечный
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304
Готов к работе
Автоклавы готовы к работе, поставьте в удобное место и подключите к сети
Любая тара
Подходят для стеклянных и жестяных
банок, а также реторт-пакетов
Бонус
В комплекте сборник из 80 рецептов
на любой вкус
Надежность
Гарантия 12 месяцев
Вместительный
За 1 цикл можно приготовить минимум 14 банок по 0,5 л
Работает на автоматике
Просто выбираете готовую программу для стерилизации на ЭБУ
Быстро готовит
За 1 день можно провести от 3 до 5 циклов стерилизации
Автоклав можно купить в кредит или рассрочку
Сообщите менеджеру, что хотите оформить рассрочку через банк по карте Халва или Тинькофф
Рассрочка Халва
Рассрочка Тинькофф
Почему мы называем автоклав автоматическим?
Потому что процесс стерилизации в нем максимально автоматизирован!
*Перед использование автоклава обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Будьте внимательны при работе с оборудованием с повышенным давлением.
09
Начинается процесс стерилизации
10
Оборудование в авторежиме завершает процесс стерилизации и начинает процесс автоматического охлаждения
11
После завершения процесса охлаждения можно доставать готовый продукт.
01
Моем банки и крышки, стерилизовать их предварительно
не требуется
02
Наполняем тару сырыми продуктами или полуфабрикатами
и закрываем крышками
03
Подготовленные банки устанавливаем в кассету
04
Кассету ставим в автоклав
и наполняем его водой
05
Закрываем крышку, фиксируя накидные механизмы до упора
06
Подключаем автоклав к сети
07
На блоке управления (ЭБУ) выбираем тип упаковки – «Банка» или «Реторт»
08
Выбираем один из авторежимов «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» или «Прочее» и нажимаем кнопку
«СТАРТ»
*Перед использование автоклава обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Будьте внимательны при работе с оборудованием с повышенным давлением.
11
После завершения процесса охлаждения можно доставать готовый продукт.
10
08
06
04
02
09
07
05
03
01
Оборудование в авторежиме завершает процесс стерилизации и начинает процесс автоматического охлаждения
Выбираем один из авторежимов «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» или «Прочее» и нажимаем кнопку «СТАРТ»
Подключаем автоклав к сети
Кассету ставим в автоклав и наполняем его водой
Наполняем тару сырыми продуктами или полуфабрикатами и закрываем крышками
Начинается процесс стерилизации
На блоке управления (ЭБУ) выбираем тип упаковки – «Банка» или «Реторт»
Закрываем крышку, фиксируя накидные механизмы до упора
Подготовленные банки устанавливаем в кассету
Моем банки и крышки, стерилизовать их предварительно не требуется
Потому что процесс стерилизации в нем максимально автоматизирован!
Почему мы называем автоклав автоматическим?
В режиме "Прочее" вы можете установить и сохранить до 10 программ для стерилизации по вашим рецептам, с температурой от 30 до 115 градусов и временем от 1 минуты до 18 часов.
Просто поставили все
в автоклав, закрыли, включили и можно
заняться другими делами!
НЕ нужно кипятить банки или стоять у плиты
НЕ нужно следить за температурой, давлением и временем
Не нужно ждать всю ночь или весь день остывания автоклава, чтобы достать консервы. При естественном длительном остывании, происходит переваривание продукта и потеря полезных свойств.
Не требуется предварительная подкачка избыточного давления
Не требуется больших физических усилий при работе с автоклавом
Что можно готовить: тушенка, рыбные консервы, каши, супы, заправки для супов, соусы, компоты
Заготовки на 1 месяц, на 1 год и даже на 3 года!

Просто достали баночку, разогрели и готово!

Удобно брать с собой на работу

Удобно брать с собой на отдых, охоту или рыбалку

Делайте заготовки для ваших питомцев из натуральных продуктов
Время 1 цикла зависит от конкретного рецепта, а вместимость от объема банок и объема автоклава
Домашняя еда вкусно, выгодно и полезно!
2,5 часа и 24 баночки готовы*
Заготовки на 1 месяц, на 1 год и даже на 3 года!

Просто достали баночку, разогрели и готово!

Удобно брать с собой на работу

Удобно брать с собой на отдых, охоту или рыбалку

Делайте заготовки для ваших питомцев из натуральных продуктов
Время 1 цикла зависит от конкретного рецепта, а вместимость от объема банок
и объема автоклава
2,5 часа и 24 баночки готовы*
Рецепты для автоклава:
Узнайте рецепт, как приготовить домашнюю тушенку в автоклав
Узнайте рецепт, как приготовить сочный томатный соус в автоклав
Узнайте рецепт, как приготовить домашнее рагу из бобов
Узнайте рецепт, как приготовить чахохбили дома в автокла
Узнайте рецепт, как приготовить домашний паштет в автоклав
Домашняя тушенка
Томатный соус
Фасоль в томатном соусе
Готовим чахохбили
Паштет из печени
Сборник рецептов каждому покупателю
Бесплатно 80 рецептов для автоклава: мясные и рыбные консервы, консервы из мяса птицы, консервы из овощей и грибов, соусы, компоты и соки.
Кому подходят автоклавы ?
Ценителям домашней еды
• Для тех, кто увлекается туризмом и активным отдыхом, охотой и рыбалкой

• Для тех, кто делает заготовки для своих детей студентов и спортсменов

• Для тех, кто делает заготовки и берет с собой готовые блюда на работу
Предпринимателям
• Для тех, кто готовит консервы для продажи под своим СТМ или на заказ

• Для фермеров, у кого свое крестьянско-фермерское хозяйство

• Ресторанам и столовым при гостиничных комплексах, базам отдыха
Учреждениям и компаниям
• Государственным учреждениям, например ФСИН

• Предприятиям с собственным пунктом питания, где готовят еду для сотрудников
Ассортимент автоклавов с ЭБУ
51 650р.
Автоклав "Малыш" с ЭБУ, 22 л
За 1 день:
Вместимость:
до 42 банок по 0,5 л
до 21 банок по 0,75 л
до 9 банок по 1 л
до 3 банок на 3 л
0,5 л — 14 шт.
0,75 л — 7 шт.
1,0 л — 3 шт.
3,0 л — 1 шт.
1 цикл стерилизации 2-2,5 часа. В день можно совершить до 5 циклов.
Рассрочка Халва
Рассрочка Тинькофф
63 400р.
Автоклав "Консерватор" с ЭБУ, 46 л
За 1 день:
Вместимость:
до 120 банок по 0,5 л
до 60 банок по 0,75 л
до 45 банок по 1 л
до 20 банок по 3 л
0,5 л — 24 шт.
0,75 л — 12 шт.
1,0 л — 9 шт.
3,0 л — 4 шт.
1 цикл стерилизации 2-3 часа. В день можно совершить до 5 циклов.
Рассрочка Халва
Рассрочка Тинькофф
128 050р.
Автоклав "Фермер" с ЭБУ, 125 л
За 1 день:
Вместимость:
до 144 банок по 0,5 л
до 48 банок по 1 л
до 42 банок по 1,5 л
до 24 банок по 3 л
0,5 л — 48 шт.
1,0 л — 16 шт.
1,5 л — 14 шт.
3,0 л — 8 шт.
1 цикл стерилизации 3-3,5 часа. В день можно совершить до 3-х циклов.
Рассрочка Халва
Рассрочка Тинькофф
̶5̶4̶ ̶6̶5̶0̶р.
̶6̶6̶ 9̶0̶0̶р.
̶1̶3̶4̶ ̶1̶2̶0̶р.
Click to order
Total: 
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Можно готовить в стекле, жести и реторте
Автоклав работает на воде, поэтому в нем можно стерилизовать в стеклянных банках, жестяных банках и реторт-пакетах
Для реторт-пакетов предусмотрен отдельный автоматический режим
Сроки хранения при комнатной температуре: в реторт-пакетах до 1 года, в жестяных банках до 3 лет, в стеклянных банках до 1 года
Есть возможность сохранения собственной программы стерилизации
Авто-режимы «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот»
Отзывы наших покупателей об автоклавах
Очень доволен автоклавом Малыш эбу. Удобство в том, что у него встроенная программа для мяса, птицы, рыбы и прочие ручные настройки температуры и времени. В покупке мне помогла менеджер Огуля Анастасия Ивановна. Огромное ей спасибо.
Купила автоклав другого производителя, взорвался по заводскому шву на 5 использовании. Сдала в магазин. Спасибо компании Форком за качество и надежность. Легкость в использовании и комфорт.
Классный аппарат, я такой аппарат купил в Челябинске у дилеров большой Фермер. Всё автоматически работает, нагрев, стерилизация и сброс воды, я доволен! Молодцы! Отличные аппараты делаете!
Недавно купил себе такой автоклав - аппарат просто супер. Сделан основательно и прочно, готовить в нем очень удобно. Всем рекомендую такой. Из минусов только один - цена.
Вячеслав
Марина Илюшина
Андрей Мещеряков
Андрей Черкашин
У меня автоклав на 46 литров, брали в Краснодаре года 3 назад, я в восторге до сих пор.
Лилия Бучакина
Тушенка самое малое что можно делать в этом агрегате. Семья улыбалась когда в первый раз готовил компот, но когда увидели результат - прозрели. Теперь это незаменимая вещь в хозяйстве. Спасибо Форком!
Александр Комаров
Получайте первыми новости компании, читайте интересные интервью с нашими клиентами и партнерами
Присоединяйтесь к нашему сообществу
Ответы на частые вопросы
Какие крышки подходят для автоклава?
Для стеклянных банок существует 2 типа крышек:
  1. закручивающиеся (винтовые) твист-офф;
  2. СКО, под закаточную машинку.
Каждый из этих типов делится по предназначению – для консервирования (пастеризации) и для автоклавирования (стерилизации).

В чем отличия крышек для консервирования и для автоклавирования:
  • крышки для консервирования изготовлены из белой жести с однослойным покрытием, толщина от 0,18 до 0,20 мм. Выдерживают нагрев до 100°С. Не выдерживают высокое давление.
  • крышки для автоклавирования изготовлены из белой жести толщиной 0,22 мм, с двойным покрытием и имеют уплотнительные резиновые кольца и пластизоль для увеличения эластичности. Выдерживают нагрев до 120°С, давление до 5-6 атмосфер.
Внешне мало чем отличаются, поэтому будьте внимательны при покупке и заказывайте крышки, которые подходят именно для стерилизации при температуре свыше 100°С
Можно ли готовить в автоклаве на пару
В паровом автоклаве нельзя стерилизовать продукты в жестяных банках и реторт-пакетах. Поэтому мы производим автоклавы только водяные, т.к. они являются более универсальными. В водяном автоклаве меньше рисков что лопнут крышки, банки и пакеты.

Также важный момент: вода нагревается постепенно и равномерно, что положительно отражается на качестве продукта. Все продукты, в нижней и верхней части будут равномерно прогреты. В паровом автоклаве есть риск, что часть продукта будет недоварена, а часть переварена.
Гарантия и условия возврата
Гарантия

На весь ассортимент, представленный на сайте, распространяется гарантия 12 (двенадцать) месяцев.

По вопросам гарантийного обслуживания, условий возврата или обмена можно обратиться к персональному менеджеру или позвонив на многоканальный номер 8 800 200 67 13

Возврат и обмен

Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей», потребитель имеет право на возврат и обмен товара. Товары надлежащего и ненадлежащего качества имеют различные условия возврата.

Условия возврата товара надлежащего качества

В течение 7 (семи) дней с момента передачи покупателю непродовольственного товара (если более длительный срок не объявлен продавцом) в месте приобретения или иных местах, объявленных продавцом, товар подлежит возврату и обмену, если он не был в употреблении, сохранены его потребительские свойства и имеются доказательства приобретения его у данного продавца.

Товар надлежащего качества можно вернуть или обменять его на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

Условия возврата товара ненадлежащего качества

Возврат товара ненадлежащего качества осуществляется в период установленного производителем срока гарантии. Покупатель может вернуть товар продавцу при соблюдении следующих условий:

наличие документа от уполномоченного производителем сервисного центра, где указано, что дефект является существенным;

сохранен гарантийный талон и документ, подтверждающий оплату;

целостность комплекта не нарушена.

Способы возврата товара

Для возврата товара необходимо связаться с представителями интернет-магазина для получения информации о том, на какой склад осуществить отправку. Стоимость обратной доставки - по договоренности с продавцом.

Денежные средства поступают на счет покупателя в течение 7 (семи) банковских дней, после того как возвращаемый товар был доставлен на склад продавца и прошел проверку на соответствие условиям возврата.

Условия возврата средств

Если возврат товара подтвержден, возможны следующие варианты возврата средств:

При оплате товара платежной банковской картой, возврат средств будет произведен на карту, с которой была осуществлена оплата. Наличие банковской платежной карты при возврате обязательно.

При оплате товара через платежные системы, установленные в интернет-магазине (онлайн платеж), возврат средств будет осуществлен в течение 7 банковских дней на карту, с которой была осуществлена оплата.

При оплате товара банковским переводом или другим способом, не предусматривающим использование банковской карты, необходимо связаться с продавцом для получения информации о дополнительных способах возврата средств.

Исключения

Продавец имеет право отказать в возврате и обмене непродовольственного товара надлежащего качества, если он входит в Перечень товаров, не подлежащих обмену и возврату.

Потребитель вправе требовать возврат или обмен непродовольственного товара по истечении 30 дней, если он является технически сложным, в соответствии с Перечнем технически сложных товаров.

Ознакомиться с Перечнями и условиями вы можете по ссылке
Какие крышки подходят для автоклава?
Для стеклянных банок существует 2 типа крышек:
  1. закручивающиеся (винтовые) твист-офф;
  2. СКО, под закаточную машинку.
Каждый из этих типов делится по предназначению – для консервирования (пастеризации) и для автоклавирования (стерилизации).

В чем отличия крышек для консервирования и для автоклавирования:
  • крышки для консервирования изготовлены из белой жести с однослойным покрытием, толщина от 0,18 до 0,20 мм. Выдерживают нагрев до 100°С. Не выдерживают высокое давление.
  • крышки для автоклавирования изготовлены из белой жести толщиной 0,22 мм, с двойным покрытием и имеют уплотнительные резиновые кольца и пластизоль для увеличения эластичности. Выдерживают нагрев до 120°С, давление до 5-6 атмосфер.
Внешне мало чем отличаются, поэтому будьте внимательны при покупке и заказывайте крышки, которые подходят именно для стерилизации при температуре свыше 100°С
Можно ли готовить в автоклаве на пару
В паровом автоклаве нельзя стерилизовать продукты в жестяных банках и реторт-пакетах. Поэтому мы производим автоклавы только водяные, т.к. они являются более универсальными. В водяном автоклаве меньше рисков что лопнут крышки, банки и пакеты.

Также важный момент: вода нагревается постепенно и равномерно, что положительно отражается на качестве продукта. Все продукты, в нижней и верхней части будут равномерно прогреты. В паровом автоклаве есть риск, что часть продукта будет недоварена, а часть переварена.
Гарантия и условия возврата
Гарантия

На весь ассортимент, представленный на сайте, распространяется гарантия 12 (двенадцать) месяцев.

По вопросам гарантийного обслуживания, условий возврата или обмена можно обратиться к персональному менеджеру или позвонив на многоканальный номер 8 800 200 67 13

Возврат и обмен

Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей», потребитель имеет право на возврат и обмен товара. Товары надлежащего и ненадлежащего качества имеют различные условия возврата.

Условия возврата товара надлежащего качества

В течение 7 (семи) дней с момента передачи покупателю непродовольственного товара (если более длительный срок не объявлен продавцом) в месте приобретения или иных местах, объявленных продавцом, товар подлежит возврату и обмену, если он не был в употреблении, сохранены его потребительские свойства и имеются доказательства приобретения его у данного продавца.

Товар надлежащего качества можно вернуть или обменять его на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

Условия возврата товара ненадлежащего качества

Возврат товара ненадлежащего качества осуществляется в период установленного производителем срока гарантии. Покупатель может вернуть товар продавцу при соблюдении следующих условий:

наличие документа от уполномоченного производителем сервисного центра, где указано, что дефект является существенным;

сохранен гарантийный талон и документ, подтверждающий оплату;

целостность комплекта не нарушена.

Способы возврата товара

Для возврата товара необходимо связаться с представителями интернет-магазина для получения информации о том, на какой склад осуществить отправку. Стоимость обратной доставки - по договоренности с продавцом.

Денежные средства поступают на счет покупателя в течение 7 (семи) банковских дней, после того как возвращаемый товар был доставлен на склад продавца и прошел проверку на соответствие условиям возврата.

Условия возврата средств

Если возврат товара подтвержден, возможны следующие варианты возврата средств:

При оплате товара платежной банковской картой, возврат средств будет произведен на карту, с которой была осуществлена оплата. Наличие банковской платежной карты при возврате обязательно.

При оплате товара через платежные системы, установленные в интернет-магазине (онлайн платеж), возврат средств будет осуществлен в течение 7 банковских дней на карту, с которой была осуществлена оплата.

При оплате товара банковским переводом или другим способом, не предусматривающим использование банковской карты, необходимо связаться с продавцом для получения информации о дополнительных способах возврата средств.

Исключения

Продавец имеет право отказать в возврате и обмене непродовольственного товара надлежащего качества, если он входит в Перечень товаров, не подлежащих обмену и возврату.

Потребитель вправе требовать возврат или обмен непродовольственного товара по истечении 30 дней, если он является технически сложным, в соответствии с Перечнем технически сложных товаров.

Ознакомиться с Перечнями и условиями вы можете по ссылке
Интервью с нашими клиентами
Производитель ЭКО-продуктов
В гостях у производителя продуктов питания для веганов и вегетарианцев «See-Eco Foods», интервью с генеральным директором Дмитрием Дымочкиным. Узнали, как производитель вегетарианских продуктов «See-Eco Foods» использовал 16 автоклавов "Фермер" компании "Форком"

Микробизнес с Калмыкии
Интервью с предпринимательницей из Калмыкии, владелицей компании "Ойрат" Саранговой Дельгир. Поговорили о предпринимательском пути в кризисное время, опыте участия в выставках, о мерах государственной поддержки малого бизнеса.
Интервью с нашими клиентами
Интервью с генеральным директором «See-Eco Foods» Дмитрием Дымочкиным об опыте работы с 16 автоклавами "Фермер"
Интервью с владелицей компании "Ойрат" Саранговой Дельгир, поговорили о предпринимательском пути в кризисное время.
Производство ЭКО-продуктов
Микробизнес с Калмыкии
Есть вопросы? Напишите или позвоните нам
Что можно приобрести для полного комплекта автоклавщика:
Вместимость, грамм: 400
Термостойкость: 135 градусов

Реторт-пакет
30р.
Размеры: 440х83х255 мм.
Запаивает материалы толщиной до 150 микрон.
Ручной запайщик

6 355р.
9 725р.
Кассета для автоклава 46л

Из нержавеющей стали
1 215р.
Жестяные банки №9
Коробка банок с крышкой, 45шт.
370 мл

49 050р.
41 530р.
35 655р.
24 000р.
Закаточная машинка МЗЭ 02
Закаточная машинка МЗЭ 01
Закаточная машинка МЗ 07
Закаточная машинка М3 04

Полуавтоматическая, для жестяных банок, с 3-мя сменными насадками
Полуавтоматическая, для жестяных банок одного диаметра
Ручная, для жестяных банок, с 3-мя сменными насадками для разнодиаметральных банок
Ручная, для жестяных банок одного диаметра
Также мы производим простые газовые и электрические автоклавы:
Электрический, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 22 л
Газовый, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 22 л
Газовый, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 46 л
Электрический, с фальшдном, из пищевой нержавеющей стали
Объем 46 л
С защитной юбкой и направляющей для горелки
Объем 22 л